Οι καύσωνες αρχίζουν να γράφουν τιμές πριν ακόμη φτάσει ο λογαριασμός στο σούπερ μάρκετ. Η παρατεταμένη ζέστη και η ανομβρία πιέζουν την ευρωπαϊκή παραγωγή τροφίμων, αυξάνοντας τις ανάγκες για νερό, ενέργεια και πρόσθετη φροντίδα στις καλλιέργειες. Τα διαθέσιμα ευρωπαϊκά στοιχεία δείχνουν ότι τον Ιούλιο περίπου η μισή έκταση της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Βρετανίας βρισκόταν σε κάποιο επίπεδο ξηρασίας. Σε περίπου 9% της έκτασης, η έλλειψη βροχής και υγρασίας είχε ήδη αρχίσει να επηρεάζει τη βλάστηση. Η μεγαλύτερη πίεση εντοπίζεται στα σιτηρά, στα γαλακτοκομικά και στα φυλλώδη λαχανικά, δηλαδή σε προϊόντα που μπαίνουν συχνά στο καθημερινό καλάθι. Αυτό δεν σημαίνει αυτόματη αύξηση στο ράφι, αλλά όσο οι ζημιές συσσωρεύονται τόσο μικραίνει η δυνατότητα των επιχειρήσεων να απορροφήσουν το κόστος.
Στα σιτηρά, οι συνεχείς υψηλές θερμοκρασίες περιόρισαν τον χρόνο ανάπτυξης των χειμερινών καλλιεργειών και σε αρκετές περιοχές οδήγησαν σε πρόωρο θερισμό. Το αποτέλεσμα ήταν μικρότεροι σπόροι και χαμηλότερη ποιότητα, ενώ οι εκτιμήσεις για τις αποδόσεις στην Ευρώπη έχουν μειωθεί κατά 1% έως 4%. Για το καλαμπόκι και τον ηλίανθο η εικόνα είναι βαρύτερη, με προβλεπόμενη πτώση αποδόσεων κοντά στο 6% με 7%. Στη Βρετανία, η παραγωγή σιτηρών και ελαιούχων σπόρων μπορεί να περιοριστεί στους 18,5 εκατ. τόνους, επίδοση που θα είναι η χαμηλότερη από το 1984. Η μείωση δεν αφορά μόνο το ψωμί και το αλεύρι, επειδή τα δημητριακά χρησιμοποιούνται ευρέως ως ζωοτροφές. Αν ακριβύνουν οι ζωοτροφές, το κόστος μπορεί σταδιακά να περάσει στο κρέας, στο γάλα και στα αυγά.
Οι κτηνοτρόφοι δέχονται πίεση και από την ίδια τη ζέστη, καθώς τα ζώα καταπονούνται, τρώνε λιγότερο και παράγουν λιγότερο γάλα. Η ξηρασία περιορίζει τους βοσκότοπους και μειώνει τις ποσότητες χόρτου που αποθηκεύονται για τον χειμώνα, αναγκάζοντας πολλούς παραγωγούς να αγοράσουν επιπλέον τροφή. Στα φυλλώδη λαχανικά, το μαρούλι και το σπανάκι κινδυνεύουν περισσότερο, επειδή πάνω από τους 35 βαθμούς μεγάλο μέρος της παραγωγής μπορεί να χάσει την εμπορική του αξία. Ακόμη και τα θερμοκήπια δυσκολεύονται όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες παραμένουν πολύ υψηλές, αφού χρειάζονται περισσότερο νερό και ενέργεια για να κρατήσουν σταθερές συνθήκες. Οι αυξήσεις, αν εμφανιστούν, δεν θα φανούν απαραίτητα αμέσως, καθώς μεσολαβούν αποθέματα, εισαγωγές, μεταφορικά, ενέργεια και διεθνείς τιμές. Ορισμένα φρούτα, όπως φράουλες, κεράσια, δαμάσκηνα και σμέουρα, μπορεί να ευνοηθούν όταν υπάρχει αρκετό νερό, όμως η παρατεταμένη ξηρασία αλλάζει γρήγορα την εικόνα και πιέζει ακόμη και πιο ανθεκτικές καλλιέργειες.