Η «Aφοι Ζιώγα – Koτόπουλα Θεσσαλίας
©«Κοτόπουλα Θεσσαλίας»
Πτηνοτροφική Μονάδα, ©«Κοτόπουλα Θεσσαλίας»
Η εταιρεία, πέραν της νέας μονάδας στο Μακρυχώρι Λάρισας, έχει υλοποιήσει και πλήρη ανασύσταση του παλαιότερου πτηνοτροφείου, των 13.000 τ.μ., στην Αμφιθέα.
Η «Κοτόπουλα Θεσσαλίας», με μεθόδους smart farming, αποδεικνύει πως ήρθε και η ώρα της Λάρισας στην Πτηνοτροφία. Mε την τεχνολογία γίνεται διαχείριση των συνθηκών του περιβάλλοντος, της σίτισης των πουλερικών και όλων των παραμέτρων που αφορούν στην ευζωία τους, ενώ παράλληλα μειώνεται το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της παραγωγικής δραστηριότητας, με τα απόβλητα να οδηγούνται σε μονάδα βιοαερίου.
«Η ευζωία των πουλερικών και η βιοασφάλεια των παραγόμενων προϊόντων, αποτελούνε για εμάς αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα. Όλες οι ελληνικές πτηνοτροφικές επιχειρήσεις ακολουθούμε τους Ευρωπαϊκά κανονισμούς και τις προδιαγραφές, όσον αφορά στις συνθήκες εκτροφής των πτηνών και την ασφάλεια του τελικού προϊόντος. Αυτά είναι κρίσιμα θέματα, τα οποία οι ελληνικές πτηνοτροφικές επιχειρήσεις πρέπει να τονίζουμε, καθώς με τη συμφωνία ΕΕ- Mercosur, θα βρεθούμε μεν αντιμέτωποι με ζητήματα ανταγωνισμού σε επίπεδο τιμών, αλλά το κυριότερο πρόβλημα που θα ανακύψει θα είναι τα ζητήματα βιοασφάλειας», υποστήριξε ο κ. Ζιώγας.
Ο επιχειρηματίας τόνισε ότι η ελληνική πτηνοτροφία, δεν έχει εξαντλήσει τα περιθώρια ανάπτυξής της, καθώς αποδεικνύεται ότι οι βιομηχανίες του κλάδου έχουν και εξαγωγική δυναμική.
«Πριν λίγα χρόνια, η κατανάλωση κοτόπουλου στη χώρα μας, καλύπτονταν σε ποσοστό 30% από εισαγωγές από την Πολωνία. Πέρυσι ελληνικές εταιρείες, έκαναν εξαγωγές στην Πολωνία. Η πολωνική αγορά και, στο μέλλον η ουκρανική, όταν η συγκεκριμένη χώρα ενταχθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αποτελούν καλά παραδείγματα για τις εξαγωγικές προοπτικές που έχει ο κλάδος, αν μάλιστα ληφθούν υπόψη και τα κοτοσκευάσματα», πρόσθεσε ο κ. Ζιώγας.
Για την «Κοτόπουλα Θεσσαλίας», που μέσα από τέσσερις εταιρείες συμφερόντων της οικογενείας Ζιώγα, πραγματοποιεί συνολικό τζίρο της τάξης των 10 εκατ. ευρώ, ο κλάδος πρέπει να υποστηριχθεί, σε δύο σημεία.
«Το ενεργειακό κόστος είναι πολύ υψηλό για τη βιομηχανία και πρέπει να ληφθούν μέτρα μείωσής του. Επιπλέον, η εφαρμογή του net billing, αντί του net metering, δεν εξυπηρετεί, απαιτεί την εγκατάσταση μπαταρίας, όταν με το net metering είχαμε απευθείας έγχυση ενέργειας στο δίκτυο και μεγαλύτερη κατανάλωση, όταν τη χρειαζόμασταν. Η εταιρεία, με τη μέθοδο του net metering, παράγει από φωτοβολταϊκά που έχει εγκαταστήσει στο συγκρότημα της Αμφιθέας, 150.000 kW από τα 400.000 kW ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει.
«Επίσης, να ληφθεί υπόψη ότι οι πτηνοτροφικές μονάδες είναι επιχειρήσεις εντάσεως κεφαλαίου και ως τέτοιες, χρειάζονται αποτελεσματικότερα χρηματοδοτικά εργαλεία μέσω των επενδυτικών προγραμμάτων, όπως είναι ο Αναπτυξιακός, αλλά χρειάζονται και μεγαλύτερη υποστήριξη από πλευράς τραπεζών».
Παρά τα πολλά εμπόδια και τις καταστροφές που αντιμετώπισε τα τελευταία χρόνια, η «Koτόπουλα Θεσσαλίας» συνεχίζει αναπτυξιακά με όραμα την ενίσχυση και προώθηση των ελληνικών προϊόντων κοτόπουλου, στη χώρα μας και στο εξωτερικό, δίνοντας έμφαση στην ανάδειξη της ποιότητας, της ασφάλειας και της διατροφικής αξίας του ελληνικού κοτόπουλου.