MONEY & MARKET
Ζάχαρη (Immo Wegmann/Unsplash)
Η παραγωγή ζάχαρης στην Ευρώπη προσεγγίζει μία από τις χαμηλότερες επιδόσεις της τελευταίας δεκαετίας, καθώς οι παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες συρρικνώνουν περαιτέρω μια ήδη στενή αγορά.
Συγκεκριμένα, η παραγωγή ζάχαρης ενδέχεται να κινηθεί κοντά στους 15 εκατ. τόνους για φέτος, βάσει στοιχείων της S&P Global Energy. Την ίδια στιγμή, μετά από δύο διαδοχικές περιόδους συρρίκνωσης των καλλιεργούμενων εκτάσεων, οι καλλιεργητές επέλεξαν να περιορίσουν τη δραστηριότητά τους εξαιτίας των προηγούμενων αυξημένων σοδειών που είχαν συμπιέσει τις τιμές. Ως αποτέλεσμα, η Covrig Analytics αναθεώρησε προς τα κάτω την πρόβλεψή της για την παραγωγή ζάχαρης στην ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο στο χαμηλότερο σημείο των τελευταίων τεσσάρων ετών, στους 14,7 εκατ. τόνους. Παράλληλα, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπολογίζει ότι η παραγωγή στην ΕΕ θα σημειώσει αισθητή υποχώρηση, διαμορφούμενη στα 14,1 εκατ. τόνους. Ταυτόχρονα, οι ακραίες καιρικές συνθήκες θέτουν σε κίνδυνο την παραγωγή ζαχαροκάλαμου σε σημαντικές παραγωγικές χώρες της Ασίας, όπως η Ινδία και η Ταϊλάνδη.
Επιπλέον, η υπηρεσία παρακολούθησης καλλιεργειών MARS της Ευρωπαϊκής Επιτροπής υποβάθμισε την εκτίμησή της για τη στρεμματική απόδοση των ζαχαρότευτλων στην ΕΕ στους 76 τόνους ανά εκτάριο, μέγεθος κατά 7% χαμηλότερο σε σύγκριση με πέρυσι, αποδίδοντας την εξέλιξη στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Παράλληλα, οι τιμές της ζάχαρης στην ευρωπαϊκή αγορά σημειώνουν άνοδο έως και 9% από τον Ιούνιο, διευρύνοντας το προβάδισμα που διατηρούν τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης (futures) λευκής ζάχαρης έναντι της ωμής, σύμφωνα με τον Arnaud Lorioz, Διευθύνοντα Σύμβουλο της χρηματιστηριακής Deepcore. Ο αναλυτής της StoneX, Pedro Antiquera, επισημαίνει ότι ο συνεχιζόμενος καύσωνας έχει εξαντλήσει κάθε περιθώριο ασφαλείας για τη σοδειά, εξέλιξη που πιθανόν θα αναγκάσει την ΕΕ να μετατραπεί σε καθαρό εισαγωγέα του προϊόντος.