Μικρή υποχώρηση παρουσίασαν οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Ιούλιο του 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ. Σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2025, ο δείκτης τιμών διαμορφώθηκε χαμηλότερα κατά 0,47%, ενώ σε σχέση με τον Ιούνιο του 2026 καταγράφηκε επιπλέον μείωση της τάξης του 0,77%.
Το ΙΕΛΚΑ αποδίδει τη γενικότερη τάση σταθεροποίησης των τιμών σε μια σειρά παραγόντων. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνονται η αποκλιμάκωση των πληθωριστικών πιέσεων, η δυνατότητα των μεγάλων αλυσίδων να αξιοποιούν οικονομίες κλίμακας και σύγχρονες οργανωτικές πρακτικές, καθώς και η αυξημένη παρουσία προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Παράλληλα, επισημαίνεται ότι η ταχύτερη ανανέωση των αποθεμάτων στα μεγάλα σούπερ μάρκετ επιτρέπει την ταχύτερη ενσωμάτωση των νέων τιμών στην αγορά, συμβάλλοντας στη συγκράτηση του κόστους για τον καταναλωτή.