Θαλασσινά, λαγάνα και χαλβάς παραμένουν και φέτος οι πρωταγωνιστές στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, ωστόσο οι καταναλωτές εμφανίζονται πιο συγκρατημένοι στις αγορές τους λόγω των αυξημένων τιμών.
Ο παραδοσιακός χαλβάς διατηρείται περίπου στα 11,90 €/κιλό, ενώ:
-
Χαλβάς με κακάο: περίπου 13,80 €/κιλό
-
Χαλβάς Φαρσάλων: περίπου 16,5 €/κιλό
Βαρβάκειος Αγορά: Συγκρατημένες τιμές
Στη Βαρβάκειο Αγορά η εικόνα εμφανίζεται πιο ισορροπημένη, με μικρές αυξομειώσεις. Ενδεικτικά:
-
Γαρίδες: περίπου 13 €/κιλό
-
Γαρίδες δεύτερης κατηγορίας: περίπου 9 €/κιλό
-
Καλαμαράκια: 8 έως 16 €/κιλό, ανάλογα με το μέγεθος
Οι επαγγελματίες αναφέρουν ότι σε ορισμένα προϊόντα οι τιμές αυξήθηκαν, ενώ σε άλλα μειώθηκαν, με αποτέλεσμα συνολικά να κινούνται κοντά στα περσινά επίπεδα, ενώ γίνεται προσπάθεια διατήρησης ενός «άτυπου πλαφόν» για την προστασία των καταναλωτών.
Εντατικοί έλεγχοι
Η Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας Καταναλωτή έχει εντείνει τους ελέγχους ενόψει του τριημέρου, με στόχο την αποτροπή αισχροκέρδειας και αδικαιολόγητων ανατιμήσεων.